Nous avons aussi une taque à induction, et on a fait des moules (ail crème) la semaine dernière. Ca cuit très vite et très bien. Et quand je fais des pâtes pour 6 personnes et que je dois faire chauffer la grosse casserole d'eau (10L), ça bout en un quart d'heure maximum (eau salée avec un cube de bouillon et un filet d'huile, couvercle fermé). Et ça ne chauffe pas outre mesure en-dessous.