Bonne question, il y a un petit ventilo qui tourne quand elle a fonctionné longtemps, donc je suppose qu'elle chauffe un peu par le dessous, mais dans mon cas en dessous c'est un four, il ne craint pas trop la chaleur, et j'ai d'ailleurs déplacé le frigo, qui était d'origine à côté du four comme dans de trop nombreuses cuisines

PS> J'aime pas les moules