Oui quand je parlais d'étudiant, je visais plutôt ceux qui sont en dernière année voire qui en sont tout juste sortis et qui dont pourront te donner une vision sur tous les cours, et pas rien que la première année par exemple.
Et pour le contenu des cours je persiste et signe : avoir un aperçu d'un boulot c'est bien, mais ça ne laisse en rien imaginer ce que tu vas subir pendant ta formation. Le meilleur exemple que je connaisse et que j'ai vécu : ingénieur industriel en informatique. Ca a l'air cool mais en fait dans les cours il y a 90% de scientifique et 10% d'informatique réel. Et ça, il faut être prêt à l'avaler, parce que les cours scientifiques sont très poussés et comptent beaucoup plus que les cours d'informatique et on ne s'attend pas forcément à ça quand on vise un diplôme en informatique... J'aurais su ça, je ne me serais jamais engagé dans cette voie (dans laquelle j'ai d'ailleurs échoué, c'est pas pour rien, et je me suis redirigé vers un graduat en info où je me suis retrouvé dans mon élément). Et le fait de voir un ingénieur de métier faire de l'informatique ne te prépare pas du tout à ça non plus.

La finalité c'est bien, mais savoir à quoi t'attendre pendant les 3, 4 ou 5 années d'étude c'est mieux, car ce sera ton quotidien et si tu n'es pas prêt à te farcir des cours qui ne t'intéressent pas, c'est l'échec assuré et il vaut mieux se réorienter vers une formation plus appropriée...

Enfin c'est mon avis, ça m'aurait évité bien des déboires