Pour ce qui est de la taille 17 ou 19, dans ton budget, la seul différence que tu auras c'est la taille des pixels. Il existe très peut de 19" qui montent plus haut que les 17" et ils sont nettement plus cher, c'est donc juste une question de confort, si tu as des problèmes de vue par exemple.

Les pixels morts, c'est à peu près pareil chez tous les constructeurs, il n'y en a pas un qui se distingue particulièrement.

Pour le reste, celà dépend surtout de la vitesse de "rafraichissement", de la luminosité et du contraste.