1/ Il faut regarder du côté du formatage conditionnelle:
Col1: si Col2>Col3 format gagnant
Col4: si Col3>Col2 format gagnant


2/ Un script de tri sur ta table à chaque changement de valeur ?

Généralement, on sépare les données et la présentation:
d'un côté les données dans leur cellule et de l'autre, l'exploitation de ces données et leur présentation. Mais bon, je ne suis pas un grand amis des tableurs....