Désolé si j'ai l'air de m'exprimer dans le vide mais c'est ma manière de garder une trace de mes démarches. Voici un lien qui semble un bon début. On y mentionne les documents de spécifications qui serait l'équivalent des "requirements" ou cahier de charge.

http://meleard.developpez.com/uml/redaction/document/