Pour le point 1, tu dois indiquer, toujours à maximum 1 lien la raison sociale, le numéro d'entreprise, l'adresse ainsi qu'un email de contact. Mais rares sont les sites qui le font...

Pour les ips aucune idée.

Pour les cookies, c'est une réglementation européenne, en principe tu dois faire comme ils font en France, ouaip, mais on me souffle dans l'oreille que la loi européenne à ce sujet risque heureusement d'évoluer