J'ai egalement du faire la meme demarche il y a deux ans, et j'ai choisi la SPRL(pas U).

* La compta, ca m'emmerde, et avoir un comptable qui sait te conseiller pour pas sortir des clous sans le savoir, c'est pratique;
* Moins a debloquer que la SPRLU (il suffit d'un associe a une part, ex: ta femme);
* Accords de prets par les banques plus facile
* Separation bien claire entre ce qui est bien prive et bien professionnel (sauf si tu fraudes...).